Er Minestraro

E mmo' chi s'oo credeva, a Minestra'?
che 'n giorno te n'annassi pe ddavero
che nun bastasse manco anna' tre a zero
pe nun vedesse ancora arivortà.

Testaccino, conosci sta città:
ieri eri un gigante der penziero
co cquer profilo crassico e severo
er degno erede d'aa Romanità.

Oggi c'arisurta un po' scipita
quaa minestra tua, o ribollita
che tu hai pijato pronta dar Toscano;

ma mmo' nun c'ha più gusto, ariscallata.
Abbozza, Minestra', che Roma è 'ngrata;
c'oo sai mejo de me (nun zei Romano?).

[domando scusa alla città di Roma per l'utilizzo improprio e inesperto del vernacolo locale).